안녕하세요.
최근 먹거리에 대한 관심이 높아지면서
GMO, NONGMO 식품에 대한 관심 역시 높아졌어요.
GMO란? Genetically Modified Organism의
약자로 유전자 변형 농산물이에요.
보통 생산량 증대, 유통·가공의 편의를 위해
유전학적인 기술을 농산물에 적용한 식품이에요.
많은 분들이 헤깔려 하는 부분 중 하나가 품종 개량과 GMO를 동일하게 보는 점이에요.
하지만 이 두 가지는 명확하게 다릅니다.
품종개량은 자연적인 생식을 통해 오랜시간에 걸쳐 품종을 개량하는 거에요.
유전자를 직접적으로 조작하여 단시간에 결과물을 도출하는 유전자 조작식품과는 달라요.
GMO가 떠오르고 많은 국가에서 GMO식품을 생산하는 이유는 기본 적으로 자연재해에 강해
농약비용, 인건비가 절약될 뿐만 아니라 수확량도 많아 농가에 많은 이익을 가져다 줄 수 있기 때문이에요.
하지만 자연적인 품종 개량과는 다르게 인위적으로 유전자를 재조합한 상품이기 때문에
안정성 논란이 지속되고 있어요.
여러 논란이 아직 종식되지 않은 가운데 대한민국이 GMO 식품 수입 세계 1위라는거
다들 알고 계셨나요??
종류는 크게 콩, 유채, 옥수수 등으로 볼 수 있어요.
이는 2014년 기준 연 43.4kg의 GMO 식품을 섭취했다 말할 수 있어요.
여러분도 모르는 사이에 GMO식품을 이렇게 많이 드시고 있어요.
그런데 아직 몸에 "유해하다, 유해하지 않다" 라는 명확한 판별이 나지 않은 만큼
섭취하는데에 더욱 주의를 기울여야할 필요가 있습니다.
안녕하세요.
최근 먹거리에 대한 관심이 높아지면서
GMO, NONGMO 식품에 대한 관심 역시 높아졌어요.
GMO란? Genetically Modified Organism의
약자로 유전자 변형 농산물이에요.
보통 생산량 증대, 유통·가공의 편의를 위해
유전학적인 기술을 농산물에 적용한 식품이에요.
많은 분들이 헤깔려 하는 부분 중 하나가 품종 개량과 GMO를 동일하게 보는 점이에요.
하지만 이 두 가지는 명확하게 다릅니다.
품종개량은 자연적인 생식을 통해 오랜시간에 걸쳐 품종을 개량하는 거에요.
유전자를 직접적으로 조작하여 단시간에 결과물을 도출하는 유전자 조작식품과는 달라요.
GMO가 떠오르고 많은 국가에서 GMO식품을 생산하는 이유는 기본 적으로 자연재해에 강해
농약비용, 인건비가 절약될 뿐만 아니라 수확량도 많아 농가에 많은 이익을 가져다 줄 수 있기 때문이에요.
하지만 자연적인 품종 개량과는 다르게 인위적으로 유전자를 재조합한 상품이기 때문에
안정성 논란이 지속되고 있어요.
여러 논란이 아직 종식되지 않은 가운데 대한민국이 GMO 식품 수입 세계 1위라는거
다들 알고 계셨나요??
종류는 크게 콩, 유채, 옥수수 등으로 볼 수 있어요.
이는 2014년 기준 연 43.4kg의 GMO 식품을 섭취했다 말할 수 있어요.
여러분도 모르는 사이에 GMO식품을 이렇게 많이 드시고 있어요.
그런데 아직 몸에 "유해하다, 유해하지 않다" 라는 명확한 판별이 나지 않은 만큼
섭취하는데에 더욱 주의를 기울여야할 필요가 있습니다.