안녕하세요
이번에 저희가 비건 베이커리를 오픈하게 되었습니다
궁금하시다구요??
그럼 지금부터 100% 식물성 재료로 건강하게 만든 노란 베이커리를 소개해드릴께요
노란 베이커리는
No -란 : 계란을 사용하지 않습니다
그래서 계란 알레르기가 있으신 분들도 안심하고 드실 수 있구요
살충제 계란 파동같은 안전성에 대한 걱정 역시 하지 않으셔도 된답니다
노란 베이커리는
NO 계란뿐만아니라
NO 버터, NO 우유, NO GMO를 지향하여
비건이신 분들도 걱정없이 드실 수 있습니다
그럼 노란 베이커리는
계란 대신 뭘 넣느냐??!
저희는 계란 대체제로 아쿠아파바를 사용하고 있는데요~
아쿠아파바에 대해 처음 들어보시는 분들도 계실거라 생각해요 ..ㅎㅎ
그래서 먼저 아쿠아파바에 대해 간단하게 설명해드릴께요!
아쿠아파바란?
물(Aqua)과 콩(Faba)의 합성어로,
콩을 삶고 나면 나오는 콩물입니다
아쿠아파바는 계란 흰자와 점성이 유사해서
저희 노란 베이커리에서 사용하는 핵심 재료이기도 하지요
콩은 영양소가 풍부한 국내산 파주 장단콩을 사용하고 있으며
제조 과정에서 어떠한 식품 화학 첨가물도 들어가지 않아
남녀노소 모두 건강하게 즐길 수 있는 디저트랍니다
설탕 대신
천연감미료인 에리스티롤, 스테비아를 사용하여 당류는 DOWN ↓
밀가루 대신
국내산 콩과 쌀가루를 사용하여 탄수화물 DOWN ↓ 단백질은 UP ↑
더욱 건강하게 만든 쿠키라
고혈압이나 당뇨가 있으신 분들, 그리고
다이어트, 식단 조절 하시는 분들께도 추천해드립니다
많이 달지 않고
재료 본연의 맛을 느낄 수 있어서
더욱 건강하고 맛있게 즐길 수 있는 노란 베이커리 쿠키~
쿠키 라인업 소개해드릴께요
-초코칩 쿠키
-피넛버터 쿠키
-코코넛 쿠키
-녹차캐슈넛 쿠키
-찰떡인절미 쿠키
-단호박 쿠키
-콘옥수수 쿠키
-쑥 크랜베리 쿠키
구매는 아이디어스에서 하실 수 있습니다!
아이디어스 구매 바로가기 클릭
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노란 베이커리는
No -란 : 계란을 사용하지 않습니다
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노란 베이커리는
NO 계란뿐만아니라
NO 버터, NO 우유, NO GMO를 지향하여
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그럼 노란 베이커리는
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그래서 먼저 아쿠아파바에 대해 간단하게 설명해드릴께요!
아쿠아파바란?
물(Aqua)과 콩(Faba)의 합성어로,
콩을 삶고 나면 나오는 콩물입니다
아쿠아파바는 계란 흰자와 점성이 유사해서
저희 노란 베이커리에서 사용하는 핵심 재료이기도 하지요
콩은 영양소가 풍부한 국내산 파주 장단콩을 사용하고 있으며
제조 과정에서 어떠한 식품 화학 첨가물도 들어가지 않아
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설탕 대신
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밀가루 대신
국내산 콩과 쌀가루를 사용하여 탄수화물 DOWN ↓ 단백질은 UP ↑
더욱 건강하게 만든 쿠키라
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많이 달지 않고
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